Gospodarstwo Ekologiczne Dorota ŁepkowskaGodki,  22

Die Agrotourismus-Farm befindet sich außerhalb des Dorfes zwischen Feldern und Wäldern. Wir bieten: - ein großes, ganzjährig geöffnetes Gästehaus - ein Nebengebäude: 7 Zimmer, 5 Badezimmer, eine geräumige Küche und eine Veranda - eine Werkstatt mit Töpferscheiben und einem Keramikofen. Wir bieten eine familiäre Atmosphäre, Hausmannskost basierend auf landwirtschaftlichen Produkten, ein einfaches Haus inmitten wunderschöner Natur. Essen: hausgemacht, gekocht auf einem gefliesten Holzofen, größtenteils aus eigenen Produkten, vier Mahlzeiten. Wir berücksichtigen auch individuelle Diäten. Wir bauen hauptsächlich Getreide und Kartoffeln sowie eine große Auswahl an Gemüse, Kräutern und Früchten an. Derzeit züchten wir nur ein Pferd, einige Ziegen, ein Schaf, verschiedene Geflügel, Hunde und Katzen. Die Produkte vom Hof sind für die Bedürfnisse von Haushaltsmitgliedern, zahlreichen Gästen und als Tierfutter bestimmt. Seit 1981 - vor 30 Jahren verließen mein Mann Krzysztof und ich Warschau auf dem Land. Beide Absolventen des Instituts für Kunstgeschichte der Universität Warschau bauen seit Jahren einen Bauernhof in Godki (20 km nordwestlich von Olsztyn) nach. Unsere drei Kinder sind hier aufgewachsen.Wir sind Mitbegründer der Vereinigung der Lebensmittelproduzenten mit ökologischen Methoden "Ekoland" und haben seit 1991 ein Bio-Bauernhof-Zertifikat. Es umfasst Ackerland, Weiden, Wiesen, ein Stück Wald und einen Teich. Darüber hinaus ein Familienhaus, ein Gästehaus - Nebengebäude, Wirtschaftsgebäude und eine Scheune, die teilweise in eine Handwerks- und Kunstwerkstatt umgewandelt wurden. Parallel zur Landwirtschaft führen wir seit zwanzig Jahren Bildungsaktivitäten für Kinder und Jugendliche in unserer Gemeinde Olsztyn und anderen Großstädten durch. Diese Ausbildung basiert hauptsächlich auf Erfahrung, nicht nur auf Informationen. Es betrifft die Welt der Natur, die Landschaft und die traditionelle Kultur. Wir geben an unsere Gäste weiter, was wir im Laufe der Jahre an diesem Ort selbst gelernt haben. Was sie normalerweise nicht in der Schule, in der Populärkultur und oft sogar in der Familie finden, weil die Beziehungen zwischen den Generationen unterbrochen sind. Unsere Bildungsaktivitäten umfassen proprietäre "grüne Schulen", Sommerferien und Winterferien. Wir arbeiten auch mit jungen Menschen über die von uns gegründete lokale "Green Commune Association". Wir arbeiten auch mit Erwachsenen zusammen, indem wir Workshops für Auszubildende der Psychologie an der Universität Warschau, Studenten der Warschauer Universität für Lebenswissenschaften, der Universität Warmia und Mazury, Lehrer und Pädagogen sowie Menschen organisieren, die an einer allgemein verstandenen Umwelt- und Kulturerziehung in der Natur interessiert sind. In einem Team von mehreren Personen haben wir Unterrichtsmaterialien für die Durchführung von Kursen auf Biobetrieben entwickelt. Sie richten sich an Lehrer und Erzieher sowie interessierte Landwirte. In Form von 7 Notizbüchern wurden sie 2002 von der Ökologischen und Kulturvereinigung "Ziarno" veröffentlicht. Die Stiftung "Grüne Lunge Polens" hat uns 1995 mit dem Preis "für Aktivitäten zur Verbreitung der Idee des ökologischen Humanismus" ausgezeichnet.