Chyża für alle, die ein Feinschmecker der Zeit sind, ein Feinschmecker eines Moments der Ruhe und Erholung. Der Aufenthalt dort ist ein Fest für den Körper (tolle Küche - danke, Teresa, und Geist - Ohr - danke an Adam und seine Anregungen und Hinweise). Eine tolle Zeit, tolle Menschen kennengelernt - Allen voran der Pfarrer mit der phänomenalen Gabe, über die Geschichte, Kultur, Vergangenheit dieser Länder und Menschen zu erzählen. Dort dreht sich die Zeit ein wenig zurück und eilt nicht wie verrückt, es bleibt Zeit zum Nachdenken, Treffen, Singen und Reden.